Cuisine du Maghreb
Beignets de gombo au curcuma
Couscous d'agneau et légumes
Couscous Royal
Houmous de pois chiche
Mezzé Libanais, brochettes de poulet, falafels, pita, sauce à la menthe
Salade Marocaine
Salade méchouia
Samossas de crevettes à l’ail des ours
Samoussas de morue aux herbes
Samoussas de potiron au chèvre frais
Soupe Chorba
Soupe de lentilles
Soupe de pois chiche
Taboulé de quinoa aux raisins de Corinthe, menthe et coriandre
Taboulé Marocain aux citrons confits
Tajine d'agneau aux pruneaux
Tajine de kefta de bœuf aux pois chiches, olives vertes et courgettes
Tajine de pois chiches végétarien aux navets et raisins secs
Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes
Tajine de poulet aux pois chiche et potiron rôti
Tajine de veau aux lentilles verte de Pratclaux "Hte Loire"
Tajine Kefta de bœuf au potiron rôti
Tajine kefta de cabillaud à la chermoula
