Le planning des cours de cuisine sur Grenoble "Sassenage"
| Atelier du 9 au 21 décembre 2019 "Atelier des fêtes"
Lundi 9 décembre: 10h à 13h et 15h à 18h places disponibles : 2 Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Tartare de saumon combawa, à la mangue et avocat
Pétoncles vanillées sur un lit de poireaux au gingembre
Salade de papaye et crevettes curcuma
Mardi 10 décembre: 10h à 13h ou14h30 à 17h30 ou 16h à 19h places disponibles : complet Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Tartare Thaïe aux noix de pétoncle et maracuja
Crevettes sésame et coco, sauce cocktail et wasabi
Mercredi 11 décembre: (pour les enfants 10 à 14 ans)
Cuisine de fête 47.00 €/pers Cours de 1h30 à 2h : 10h à 12h et 15h à 17h places disponibles : 2 Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Mousse de maracuja et spéculoos
Jeudi 12 décembre: 10h à 13h ou 14h30 à 17h30 ou 16h à 19h places disponibles : complet Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Tartare de saumon à l'orange, fondue de poireaux au gingembre
Crevettes sésame et coco, sauce cocktail et wasabi
Vendredi 13 décembre: 10h à 13h ou 14h30 à 17h30 ou 16h à 19h places disponibles : 2
Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Pétoncles vanillées sur un lit de poireaux au gingembre
Céviche de crabe à la mangue verte et avocat
Salade de papaye et crevettes curcuma
Samedi 14 décembre: 15h à 18h places disponibles : complet Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Cassolettes de crabe au vieux rhum
Pétoncles vanillées sur un lit de poireaux au gingembre
Lundi 16 décembre: 10h à 13h et 15h à 18h places disponibles : 2 Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes
Salade de papaye et crevettes curcuma
Mardi 17 décembre: 10h à 13h ou14h30 à 17h30 ou 16h à 19h places disponibles : 2 Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Tartare Thaïe aux noix de pétoncle et maracuja
Crevettes sésame et coco, sauce cocktail et wasabi
Mercredi 18 décembre: (pour les enfants 10 à 14 ans)
Cuisine de fête 47.00 €/pers Cours de 1h30 à 2h : 10h à 12h et 15h à 17h places disponibles : 2 Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Mousse de maracuja et spéculoos
Jeudi 19 décembre: 10h à 13h ou 14h30 à 17h30 ou 16h à 19h places disponibles : 2 Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Tartare de saumon à l'orange, fondue de poireaux au gingembre
Écrasé de patate douce aux zeste de citrons verts, brochettes de pétoncles paprika
Vendredi 20 décembre: 10h à 13h ou 14h30 à 17h30 ou 16h à 19h places disponibles : 2
Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Pétoncles vanillées sur un lit de poireaux au gingembre
Salade de papaye et mangue verte aux crevettes
Samedi 21 décembre: 15h à 18h places disponibles : 2 Cuisine de fête 70.00 €/pers ou 90.00 € à emporter pour 2 personnes Tartare Thaïe aux noix de pétoncle et maracuja
Souskaï d’avocats aux crevettes
Cassolettes de crabe au vieux rhum
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